Fête des Vendanges au Château de Croignon

Fête des Vendanges à La Merlotine, chambres d’hôtes du Château de Croignon..

Cécile et Jacques vous accueillent dans notre maison d’hôtes « la Merlotine », restaurée avec goût, datant du XIX° siècle par Jacques Labrugère (architecte ) et ses amis. Venez rencontrer le plaisir de partager des moments de prestige en faisant les vendanges au sein de notre propriété viticole.

Nous nous trouvons à deux pas de Créon et de Camarsac, dans l’entre-deux-mers, l’arrière pays Bordelais. A 20 minutes de la rocade Bordelaise, découvrez le repos, le bien-être de notre domaine. Entre vallons et vignes, le calme d’une journée ensoleillée se profile devant nous.

L’aventure a débuté en 2013, continuons ensemble ces 6ème vendanges et faites comme nous…

Nous vous accueillerons pour un café de bienvenue les dimanches 23 septembre et le samedi 29 septembre à partir de 7h30….Une journée festive au milieu des vignes avec les anciens et les nouveaux un grand moment de partage et de plaisirs en perspective.

Au programme :

8h00 : début des vendanges (une personne vous conseillera sur la marche à suivre)

10h30 : casse-croûte

13h30 : pique-nique tiré du sac, (à disposition sur notre terrasse, tables, chaises, bancs et parasols)

Inscriptions aux vendanges au près de Stéphane (président du club du château de Croignon) 06 18 95 24 84

Réservations de nos chambres d’hôtes pour séjourner le samedi soir : 06 82 84 24 44

A très vite

 

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L’application itiAQUI est la nouvelle application mobile d’itinérance douce, destinée aux Aquitains et aux touristes.

L’application itiAQUI est la nouvelle application mobile d’itinérance douce, destinée aux Aquitains et aux touristes.

L’application propose gratuitement des itinéraires à parcourir à pied, à vélo, à cheval ou en bateau sur l’ensemble du territoire aquitain. Les circuits sont documentés (traces GPS de l’itinéraire, contenus textuels, contenus numériques audio, photo et vidéo valorisant les points d’intérêt de chaque itinéraire) et classés par lieux ou par thèmes. L’utilisateur peut également définir une durée et un niveau de difficulté.

Plus d’infos : http://www.coteaux-bordelais.fr/chemins-de-randonnee/

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Si Juillet est beau, prépare les tonneaux à La Merlotine

En été pratiquer un effeuillage sur la face la moins exposée au soleil aère les raisins et limite le risque de pourritures.

Mieux exposées, ils mûrissent mieux..Les traitements sont aussi plus efficaces . Il ne faut cependant pas trop en enlever, qui dit feuilles dit protection contre l’échaudage et surtout photosynthèse : sans feuilles pas de raisins.

 

 

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La boîte à Livres…

 L’idée : Née d’un mouvement initié aux Etats-Unis, et qui s’est exporté depuis quelques années dans certaines villes françaises, les boîtes à livres  permettent de profiter de livres en libre-service.

Le principe est simple, il s’agit d’installer dans un lieu public une boîte

dans laquelle il est possible de déposer,  échanger ou emprunter un livre de manière gratuite et  sans aucune contrainte,  si ce n’est bien sûr de respecter l’initiative en ramenant les livres en bon état.

Ce système qui favorise l’accès à la culture offre à chacun la possibilité de découvrir des œuvres ou de déposer un livre avec l’intention  de faire partager à d’autres le plaisir de sa lecture.

Généralement conçues par des artistes locaux ou des services municipaux, ces bibliothèques de rue élisent domicile dans des lieux de passage, des parcs ou près d’établissements publics. A La Merlotine,  elle  a été fabriquée par nos  artistes : Pierre et Jacques et sera fixée dans le « patio » sous abris.

Donc : ne jetez plus vos livres…. Le temps d’une lecture et partagez-les à nouveau !  Actuellement, la boîte à livres de La Merlotine attend de recevoir vos livres.

Le contenu se veut éclectique et il est par exemple possible de retrouver des romans d’auteurs tels que Zola, Elisabeth George, Norma Klein ou encore Jack Higgins, comme des bandes dessinées pour les enfants et adolescents.

Merci à tous !

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Premier bourgeons…Mars

 Les premiers bourgeons sont là  ! ….Vive le printemps…

Le débourrement est le premier signe d’activité de la vigne après le repos végétatif.
Les bourgeons sortent des « yeux » que nous avons gardés lors de la taille. Ce phénomène de débourrement dépend de différents paramètres comme la température, le cépage, la date de taille…
C’est un moment crucial pour la vigne. Les vignerons sont toujours anxieux lors de l’éclosion des bourgeons : à ce moment de l’année, il peut y avoir des gelées de printemps ce qui les endommagerait et aurait un impact sur la future récolte des raisins lors des vendanges.

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Taille de la vigne…

La taille de la vigne est une opération viticole ayant pour but de limiter la croissance démesurée de la vigne pour régulariser la production des raisin en qualité et en quantité. Elle s’effectue généralement pendant le repos végétatif (hiver), sans oublier de prendre en compte les gelées.

La taille comprend quatre étapes :

1 – La « détaille » ou « déracage » (coupe du sarment de l’année précédente)

2-  La pré-taille (coupe de tous les coursons et gourmands en ne laissant qu’une baguette par tête pour un choix judicieux)

3- La taille (on ne conserve que la branche la plus vigoureuse)

4- Le pliage sur le fil. Ces étapes peuvent être faites par une ou plusieurs personnes, en plusieurs fois, ou par la même personne, à la suite.

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